[부천] 차돌박이짬뽕과 짜장면이 맛있는 부천 트레이더스 근처 당가원

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[부천] 차돌박이 짬뽕이 맛있는 부천트레이더스 근처 짜장면 맛집 당가원

 

오빠님과 전날 

맛있게 술을 즐겨주고

지친속을 풀어줄 겸

 

간단하게

트레이더스에도 

필요한 것을 구매할 겸

밖으로 나왔는데

 

인터넷으로 찾아보니 

일산에서 정말 맛있게 

먹은 기억이 있던 브랜드

 

당가원이 부천에도 

있더라고요 ~ 

 

그래서 시흥 근처에서 

점심을 먹을까

 

부천 근처에서 

먹을까 엄청나게 

고민하다가 

 

간단한 장도 볼 겸

부천으로 결정 ~ ㅎㅎ 

 

점심시간에 어디갈지 항상 

행복한 고민을 한답니다 ^^

 

 

 

정기휴무는 

월요일이라고 

문 옆에 안내되어

있더라고요 ㅎㅎ

 

웨이팅 하기 위한 자리인지

혹은 식사를 마치고

잠시 머무는 공간인지

 

매장 앞에 의자들이

있더라고요 ㅎ

 

 

 

 

안쪽에 들어오고 나서는

조금 놀랐어요

 

외관은 살짝 오래된

중식당의 느낌이었는데

내부는 다르더라고요

 

외관과 느낌이 

정말 다른 내부예요 ~ 

 

왠지 간판부터

자극적으로 눈에 확 띄어서 

내부도 당연하게 금색과

레드톤 일 줄 알았는데 

 

차분한 그레이톤의

모던한 느낌 있는

내부였어요 ~ ㅎㅎ

반전 매력 ~ㅎㅎ

주문을 하고 먹고있으니

손님들이 계속 들어오더라구요

 

일찍 오길 잘했다고

생각했어요

 

 

 

한쪽 벽면에는

액자로 디스플레이되어있고

반대쪽에는 라인드로잉으로 

요리하는 그림이 

그려져 있었는데

 

안쪽을 둘러보면서

외관의 모습이랑

다른 느낌으로 재미있었어요

ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

메뉴판은

식사와 요리가 

보기 좋게 나누어져 있었어요 ~ 

가격대도 나쁘지 않게

형성되어 있더라고요

 

그래서 저는 옛날짜장 (5500원)

오빠님은 차돌박이 짬뽕밥(9500원)

으로 주문했어요

 

탕수육도 먹고 싶었지만 

오빠가 욕심부리지 말라며 

저를 열심히 말려주었죠ㅋㅋ

 

술 먹고 다음날은

욕심이 있지만

음식을 많이 먹지 못하기에...ㅠㅠ

 

역시 오빠님은

나를 너무 잘 아는 거 같아요

 

 

 

셀프바에는

단무지와 양파 

물티슈 등등이

준비되어 있더라고요

 

셀프바에서 신기한 건

추가 양파를 비닐로 살짝

덮여있었는데

 

양파가 마르지 않게

하기 위함이라고

하더라고요 ㅎ

 

 

 

기본적으로 되어있는

기본 테이블 세팅이었어요

 

앞접시와 식기와 물컵들이

준비되어 있었어요

 

 

 

 

주문을 하고 조금

기다리니 기본적인

단무지와 춘장이

먼저 나왔어요

 

기본적인 중식의

반찬이죠 ㅎㅎㅎ

 

 

 

메뉴가 나오고

그냥 먹기는

뭔가 아쉽더라고요

 

저의 김치 사랑이

발휘가 되었죠 ㅎㅎ

 

그래서 직원분에게

김치가 있냐고 물어보니 

가져다주시더라고요 ~

 

따로 직원분에게

요청을 하면 주시는 거

같았어요

 

직원분이 주시면서

주의 사항으로 알려주셨는데

신김치를 주셨어요
그래도 맛있더라구요

 

 

 

그리고 메뉴가 나오기

시작했지요

짜장면이 나오는데

 

반짝거리는 춘장이

빛을 받아들여서

엄청나게 식욕을 생기게

해주 더라고요 ㅎㅎ

 

 

 

안쪽의 면까지

전부 잘 비벼지도록

힘줘서 정성껏 비비도록

오빠님에게  부탁을

했더니 열성적으로

비벼주더라고요 ㅎㅎ

 

그래서 짜장면이 더욱

맛이 좋은 거 같은 느낌?

 

짜장면은 단짠 하면서

정말 맛이 좋았는데

짜장면이 정말 만족했어요

 

살짝 심심한 짜장면을

맛본고 난후 여기서

맛을 봐서 아주 맛이 좋다고

느껴졌어요 ㅎㅎㅎ

 

묵직한 짠맛과 단맛이

느껴졌고 면과의

조화가 잘 이루어졌어요

 

따로 노는 그런 느낌 없이

아주 괜찮았죠 ㅎㅎ

 

 

 

그리고 해장을 위한

짬뽕밥은 빨간 국물이

어서 한입을 떠먹고

싶더라고요

 

좋아하는 고기 짬뽕인

차돌 짬뽕은 언제나

진리인 거 같았어요

 

면이 없이 밥이

따로 나와서 전체적으로

살짝 내려앉은 기분이

들었지요

 

짬뽕이 건더기가

국물 안쪽에 가라앉여서

그런 거 같아 휘휘 저어주니

역시가 듬뿍 들어 있어

흐뭇하게 웃어 주었죠 ㅎㅎ

 

 

 

저의 사랑 밥을

한컷 찍어 주었죠

ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

앞에서 이야기한 거

처럼 내려앉은 건더기를

살짝 들어 올려주니

 

차돌박이와 건더기들이

듬뿍 들어 있었죠 ㅎㅎ

 

고기는 조금

거친 편이었지만

부드러웠어요

 

고기의 양은 생각보다는

많은 양이 들어 있는

느낌이었고 살짝

퍽퍽한 느낌은 있었어요

 

 

 

차돌 짬뽕이라

고기 짬뽕으로 해물이

없이 국물 맛으로만

녹아져 있을걸로

생각되었는데

 

실질적으로는 해물이

많이 들어 있었어요

 

개인적으로 고기는

고기의 맛이 진하게

 

고기 짬뽕으로 해물이

들어 있는 걸 선호하지

않았지만

 

들어있는 것을 좋아하는 사람이

있을 거 같아서 호불호가

있을걸로 생각되었지요

ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

밥을 살짝 말아주고

한컷~ 밥을 말기 전에

국물을 떠서 먹어 보았는데

 

살짝 매콤했고 맵기는

보통 정도로 누구나 먹을 수

있을 거 같았어요

 

다만 고추기름이

많이 있는 느낌이었고

있었는데 해물맛과 고기 맛이

다 있어서 뭔가 중화되어

 

앞서 이야기한 거처럼

특징은 적은 느낌이었죠

 

 

 

밥을 말아주니

밥의 전분이 국물에

녹아지기 시작해서

묵직한 맛이 좀 더

높아진듯한 느낌이 들었고

 

짬뽕 국물은 짬뽕을

잘한다는 느낌을 받을 만큼

맛이 좋기는 했지만

호불호는 있을 거 같고

 

엄청 맛이 좋은 일산에서

느낀 대단하다 그런 느낌은

아니었지만 나름 괜찮은

느낌은 들었어요

 

 

 

범박점 당가원

 

주차장이 따로

없어서 불편하더라구요

 

매장 뒤쪽이 주택가라

조금 노력해보면

주차는 어렵지 않게

할 수 있을 거 같기는 해요

 

그리고 외관과 다른

모던한 내부는 인상적

이었던 거 같아요

 

기대를 한만큼은

아니었지만 짜장면은

인상적이었던 거 같아요

ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

짬뽕은 살짝 아쉬웠어요

하지만 너무 높은

기대감을 가지고 방문해서

만족감을 갖지 못했나

싶기 했어요

 

맛이 없거나 그런 거는

아니고 웬만한 짬뽕집보다는

훨씬 나은듯한 느낌이었죠

ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

그래서 저의 평가는

☆☆


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기준은


★☆☆☆☆  맛이 평범한 음식점


★★☆☆☆  음식이 맛있는 음식점


★★★☆☆  맛집이라고 생각되는 음식점


★★★★☆  추천하는 꼭 찾아 가봐야 할 맛집


★★★★★  추천하는 죽기 전에 꼭 맛봐야 할 맛집


위의 평가는 매우 주관적인 평가로

맛이 나 경험은 개인마다 차이가

존재할 수 있습니다

단순한 개인적인 블로그지만

광고로 돈으로 평가를 하지는 않아요

맛집 찾을 때 참고용으로 봐주세요

(광고도 받지도 않고 이런 블로그에 주지도 않아요)

저의 돈으로 모든 음식 음료값을

전부 지불한 소신 리뷰입니다

제 글이 도움이 되었다면 공감 꾹 부탁드려요

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