[배곧] 미나리 삼겹살로 유명한 목구멍 내돈내산 후기

[배곧] 미나리 삼겹살로 유명한 목구멍 내돈내산 후기

 
쉬는날 저녁에 바람쐬러
급 오이도행 ㅎㅎㅎㅎㅎ

너무 더운 낮이 아니라
저녁에 가니 완전 좋으네요
ㅎㅎㅎㅎㅎ
 
불야성이라는 단어와
엄청난 먹거리들이
먹거리들이 가득하더라구요
 
그런데 비슷비슷한
먹거리와 비슷한 느낌으로
오이도에서 뭘 먹을까
고민하다가

흠... 갑자기 해물이 아닌
고기가 먹고싶은데 하고
열심히 찾아보았죠 ㅎㅎ
 
이전부터 목구멍이라는
고기집을 가보고 싶어서
근처에 있나 찾아보다가

멀지 않은 목구멍이
배곧에 있다고 해서
오이도의 방파제에서 밤바다를
구경후 배곧 목구멍으로
출발 ㅎㅎ

근데 놀라운건
조용히 밤바다를 구경할려고
오랜만에 오이도 갔는데
 
엄청난 인파와 엄청난 주차난으로
주차할때가 없어서
당황했어요 ㅎㅎ

사람들이 정말
많이 오더라구요 ㅎㅎ
 

 
워낙 유명한 집이라
웨이팅이 있을껄 생각하며
저를 먼저 내려주고 오빠님은
주차하러 갔어요 ㅎㅎㅎ

주차장도 넓어서 좋더라구요
주차장 찾기는 좀 힘들었데요
어딘지 몰라서 찾아댕기느라;; ㅎㅎ
 
주차장의 입구가
보이는데 건물과 건물 사이가
조금 떨어져서
 
바로 오른쪽 처음 보이는
주차장 입구로
들어가면 되는데
 
다른 건물로 보여서
주차장이 아닌줄 알았는데
지하는 하나로 이어져 있더라구요
 
그걸 몰라서 오빠님은
몇번을 유턴을 하면서
왔다갔다 하다가
겨우 찾았다고 하더라구요
 
배곧 아브뉴프랑 퍼플동을 찾아서 
주차하면 된다고 해요 ~ ^^
 

 
웨이팅 2번
8시정도 도착해서
다행히 웨이팅이
별로 없었어요
ㅎㅎㅎㅎㅎ
 
웨이팅의 티켓은
밥주걱 꼭 쥐고 있즈아 ㅋㅋㅋㅋ
 

 
웨이팅석은 야외에
매장 입구쪽에 있었는데
 
밖에 의자가 있었어요
그래도 의자 덕분에
편하게 기다리고 있었어요 ㅎ

 
간판밑에는 
숙성이고 나발이고
좋은고기가 맛있습니다 
라는 문구가 적혀있네요 ㅎㅎㅎ
 
급 공감을 하긴는 했죠
어떤 고기든지 맛만
좋으면 좋은거죠 ㅎㅎ
 
숙성 고기도 결국에 맛난
고기를 먹기 위한거니깐~
오오오 맛좋은 고깅 ㅎㅎ
 

 
 목구멍 고기집은
미나리 삼겹살로
유명하쥬 ㅎㅎㅎㅎ
 
하지만 꼭 확인하고
방문해야 되는게 있는데
 
기본으로 3인분을
주문을 해야하는...
 
그리고 미나리도 기본으로
나오는 건 없어요
 
추가 메뉴로 주문해야 되요
추가 미나리 5천원 ㅠㅠ
비싸  다 비쌍 ㅠㅠ
 
저희 같은 무지성
외식 계획 잡지 마시고
계산 살짝 하고 방문하세요~
 
저희는 생각했던 지출비용보다
조금 더 지출하게 되어서
마음이 아팠죠.. ㅠ
 

 
저희는 목살보다 삼겹살을 
더 좋아하기에 
미박삼겹살 3인분을 주문했어요 

그리고 미나리 삼겹살을
맛보기 위해 방문을 했고
궁금하기도 해서
청도미나리도  추가 주문했어요
 

 
주문을 하고 커다란 솥뚜껑이
뚜든 ㅎㅎㅎㅎ
 
잠시 계획했던 지출 계획보다
조금 더 치출하게 되서
마음이 쓰렸지만

솥뚜껑에 고기를
구워먹을 생각을 하니
기분이 좋아 지더라구요
ㅋㅋㅋㅋ
 
아 지금 생각해도 단순해~
 

 
추억돋는 쟁반 
요즘 레트로에 다시 
꽂히는 중인거 같아요 ㅎㅎ
 

 
오빠와 저 둘다
검은옷을 입은 저희 한테도 
앞치마를 챙겨 주시 더라구요 
오오오~감솨합니당 ㅎㅎㅎㅎ 
 

 
주문을 하고 맛있는 반찬들이 
쟁반가득 나왔어요 ㅎㅎㅎ
 
갓김치와 배추김치 
그리고 콩나물까지 
다 올려먹어야쥬 ~ 

고기 기름에 함께 구워먹어야 
제맛이쥬 ㅎㅎㅎ 
 

 
흥미로웠던건
소스가 많았다는거에요
 
이제는 유명한 삼겹살의 친구
멜젓과 쌈장 그리고
특제 소스가 같이 나오더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
 

 
그리고 벽면에 안내되어
있던 여수 갓 김치~
오오오오오오
 
배추김치도 좋지만
갓 김치~ ㅋㅋㅋㅋ
맛나죠 맛나 ㅎㅎㅎ
 

 
그리고 절대 빠질수 없는
배추 김치~ ㅎㅎㅎ
고기를 굽고 나오는
고기 기름에 구워주면
아주 행복해 지죠 ㅎㅎ
 

 
그리고 콩나물~
크윽~ 아삭아삭
콩나물 같이 구워줘야죠
ㅎㅎㅎㅎ
 

 
그리고 파채~
ㅎㅎㅎ 상추쌈이
귀찮을때 같이 먹어주면
아주 아주 좋죠~
 

싱싱한 미나리 등장 
보기만해도 군침이~

미나리의 양이
많아서 좋았어요 ㅎㅎㅎ
요즘 왜 미나리에 먹는게 맛있쥬 ㅎㅎ
 

 
매장의 한구석에는
여러가지 리필이 가능한
셀프바가 있어서
 
필요한 반찬이랑
야채들은 리필이
가능하더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
 

그리고 기다리던 고기~
그리고 직원분이 직접 
구워주셔서

항상 고기를
구워주시는오빠손은 
오랜만에 놀고있죠 ㅎㅎㅎㅎ
 
먼저 기름칠 쏵쏵 ~ 해주고 
맛있는 고기 올라갑니당 ㅎㅎ
 

 
먹음직스런 삼겹살
사진으로 봐도 
맛있어보이는
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
 
여러가지 시즈닝이
살짝 되어 있어서
더욱 맛나 보이더라구요
 

 
드디어 고기가
올라 오니 이제 먹기 위해서
솥뚜껑 셋팅을 해야죠~
 
김치와 콩나물도 불판위에
놓고 맛있게 익기만을
기다려야죠^^
 

 
대망의 미나리~
SNS랑 유튜브등
여러군데서 많이 본
미나리 삼겹살을
드디어 맛보네요~
 
미나리를 바로 솥뚜껑에
올리는게 아니라 삼겹살위에
잠시 올려 주더라구요
 

 
저희의 시그니쳐~
정신없는 리얼~ 항공샷~
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
 

 
살짝 숨이 죽은 미나리는
밀어 놓은 김치들과 콩나물
사이에 미나리를 놓고
 
드디어 기다리던
시식을 시작해야죠
ㅎㅎㅎㅎㅎ
 

 
처음은 삼겹살에
아삭 콩나물을 올려서
목구멍의 소스에 찍어서
한입 먹어 주었는데
 
오~ 매콤하니 괜찮더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
 

 
그담은 애증의 미나리와
고기를 간장소스에 살짝
찍어서 ~ 한입~ ㅎㅎㅎ
 
소스가 여러개니
여러가지 소스와 다른 조합으로
맛보게 되니 그것 또한 즐겁더라구요
ㅎㅎㅎㅎㅎ
 

 
저희 둘다 배가 너무 고파
순식간에 사라진 삼겹살
3인분 ㅠㅠ
 
하지만 아직 한발 남았다~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
 
볶음밥은 메뉴에 없지만 
볶아먹고 싶을때는 
공기밥만 주문하면 되더라구요
 
볶음밥을 만들수 있는
고추장과 참기름을 
소스그릇에 담아주시더라구요 

마무리는 탄수화물로
채워줘야죠^^
 

공기밥 한개로는
부족할꺼 같아서 
욕심에...2개 주문했어요

그리고 볶음밥의 풍미와
맛을 위해서
 
이제 남은 야채들을 잘게 잘라서 
같이 볶아줘야죠 ^^
 

 
저희는 언제나 볶음밥에
진심이랍니다 ㅎㅎㅎ
 
고기의 마무리는
탄수화물로 마무리 짓는것이
예의 아니겠습니까?
ㅎㅎㅎㅎ
 

 
그런데 안타까운건......
볶음밥은 생각보다 
별로였어요

고추장맛이 많이나서 
따뜻한 고추장밥 먹는느낌이 
들더라구요 ㅠㅠ
 
제대로된 양념장이...
필요한데....
볶은밥인데...
고추장 밥이라니....
 
하지만 저희는 남기지
않고 완전 클리어~
ㅎㅎㅎㅎㅎ 
 

 

목구멍

경기 시흥시 서울대학로264번길 7

 

벼르고 벼르던
미나리 삼겹살을
드디어 맛보게 되었지요 ㅎㅎ
 
우선 첫인상은
무조건 3인분 기본에서
당황을 하고
 
미나리 삼겹살로
유명한 곳인데...
 
미나리는 추가메뉴에서
조금 당황을 하긴는 했어요
저의 착각이 문제였죠 ㅎㅎ
 
뭐.. 로마에 가면 로마법을
따라야죠...
 
맛은 나쁘지 않았어요
숙성고기가 아니지만
충분히 맛나고 괜찮았고
 
소스가 많아서 여러가지
조합하면 찍어 먹다보니
고기들이 사르륵 사라지더라구요
ㅎㅎㅎㅎㅎ
 
볶음밥은 많이 아쉬웠지만
그리고 기본 3인분은
당황했지만~ ㅎㅎㅎㅎ
나쁘지 않았어요