[춘천] 한우맛집은 큰집한우 추천추천 !!
오늘 저녁은 가족
모두가 좋아하고 사랑하는
소고기를 먹으러 다녀왔죵 ㅎㅎ
큰집 한우라는 식당인데
오빠님이 열심히 인터넷으로
알아본곳이였죠 ㅎㅎㅎㅎ
엘리베이터 앞쪽에는
영업시간도
적혀있으니 확인하시면
되세요 ^^
주차공간은
상당히 넓었어요 ㅎㅎ
밤이라서 차가 없어서
그런지 더 넓어 보였지만
낮에는 주차자리가
부족할꺼같은
느낌이 들더라두요 ㅎㅎ
입구에 안내가 있었는데
드라이에이징이라 해서
50일이상 건조숙성하여
특유의 향과 풍미가
일품이라고 해요
그맛이 너무 궁금하지만..
하지만 사진으로 보아도
비쌀꺼같은 느낌이
확 드네요 ㅎㅎㅎ
저희는 고급고기는
오직 눈으로만
보기로 했지요..
큰집한우는
친환경 무항생제
1++등급의 프리미엄 한우를
판매를 한다해요 ㅎㅎ
회원가입하면 육회쿠폰이
나오는데 미리 찾아 보기는
했었지만..
어머님 생신으로 방문했지만
당일은 안된다고해요 ㅠㅠ
흑 ㅠㅠ 미리 알아 볼껄 하면서
오빠와 저는 살짝 슬퍼했죠 ^^
드라이에이징의
설명도 자세하게 적혀 있었지만
사실 조금 부담스러워
주문은 못했죠
점심 특선 메뉴도 있더라구요
그런데 점심특선이여도
가격이 센느낌이에요 ㅎㅎㅎ
저희는 살치살 2인분
안심 2인분을 주문했어요
저희가 마지막 손님이라
나가면서 앉은자리만
찍었어요
테이블은 널찍널찍하니
많이 있어서
걱정이 없었어요 ^^
뜌든뚜든 ㅎㅎ
고기엔 소주가 빠지면
안되죠 고기와 함께면
술이 절대 빠질수
없죠 ㅎㅎㅎ
반찬으로는
제가 좋아하는
묵사발과 명이나물이 있어요
그리고 오빠님이
좋아하시던 양념게장도
나오고요
반찬셋팅은
테이블의 양쪽으로
두군데로 나와서
좋았어요
다른식당들은 반찬들이
그냥 한벌로만
나오는곳도 많은데
반찬도 음식도 넉넉해서
좋더라구요 ~ ㅎㅎ
숯불먼저
올리실께요~
뜨끈뜨끈한 열기가
불타오르네요 ~ ㅎㅎ
재미있었던게 있었는데
불판위에 뭐를 하나 올려
주셨는데
장조림이 왠말입니까
우어어어 ~
이곳만의 특별하게
나오는 메뉴인거 같아요 ~
자작하게 올려주는
장조림은 괜찮더라구요
저도 모르게 계속 먹게 되었죠
그리고 기다리던
고기가 나왔어요
고기를 잘모르지만
고기의 마블링이
환상이더라구요
어서 고기를 올려야
되겠더라구요
고기를 불판에
올려서 갈색의
먹음직하게 변해가는데
잇맛이 돌더라구요
고기를 처음에는
소금을 살짝 찍어서
먹어봐야 한다고해서
처음 고기는 소금을
살짝 찍어서 먹기로하구
한~~컷
사실 잘 모르지만
고기는 부드럽고
좋더라구요
절인양파와 명이나물로
고기에 같이 싸서
먹어 봤는데
달짝찌근한데
고기와 함께 먹으니
맛이 좋더라구요
장조림인데
장조림도 간장베이스의
양념장에 오래 삶듯이
먹게 되니
짭조름한 맛에
고기가 구워지니
정말 좋더라구요
고기 하면 냉면이
빠질수 없죠 ㅎㅎ
냉면은
비빔냉면이 있었는데
양념장과 육수가 충분히
많이 들어 있어서
비냉과 물냉 중간쯤으로
맛볼수 있었어요
고기와 같이 먹은 컷을
못찾아서 냉면컷~
냉면과 고기의 조합은
아주 좋더라구요
큰집한우
강원 춘천시 운교동 188-4
어머님의 생신이라
방문하게 된 소고기집인데
완전 괜찮았어요
맛도 좋고 반찬도 좋고
정말 좋았어요
하지만.. 가격이...
덜덜덜....
비싼 한우집을 방문한적이
적다 보니 살짝 부담이
되기는 하더라구요
오빠님이 알아 볼때도
가격은 그냥 일반 소고기집
정도로 생각을 하고
가격을 생각을 못했다고
하더라구요 처음에
150g당 가격을 보고
저희 둘다 눈이....
고기 먹는 양이 남달라
다른 고기집으로
옮겨볼까 싶었지만
그래도 어머님 생신이라
즐기기로 했죠
높은 가격이 살짝 부담이
되지만 그만큼 고기의 질과
서비스는 좋았어요
오빠님이 찾은 구글이나
다른곳의 리뷰를 보니
상당히 평이 좋았는데
그 이유를 알꺼 같더라구요
ㅎㅎㅎㅎㅎ
그래서 맛과 서비스만 본다면
글에 남긴 여러분의 의견은 개 입니다.