[범계] 범계맛집으로 소문난 맛집 범계 고기원칙

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범계고기원칙-1

 

[범계] 범계맛집으로 소문난 맛집 범계 고기원칙 

 

친한동생과
오랜만의 만남으로
정말 정말 너무 좋아요 ㅎㅎ

같이 만나기로한
범계에서 무엇을 먹을까

열심히 검색을 하며
찾다가 고기집으로 결정했죠
그래서 찾은 고기원칙

고기원칙은 체인점도 많고
맛집으로 알려져서
기대하면서 찾아갔죠
ㅎㅎㅎ

범계고기원칙-2


좀 일찍가게를 들어가니
손님들이 별로없고
원하는 자리를 고를수
있으니 그건 좋더라구요

물론 자리에 앚아서
먹고있으니 사람들은
계속 들어오시더라구요
후훗 ~ ㅎㅎ

일찍 오면 

좋은자리에 앉을수 있어서 

너무 좋은거 같아요 ㅎㅎ

범계고기원칙-3

벽쪽에는 기다란 의자들과
테이블이 나란히 있고

테이블 마다
각각 투명 칸막이가
설치 되어 있었어요

매장이 넓은 편이였어요
의자 위쪽에는 제가 좋아하는
술들이 나란히 놓여있네요
헉 !!!!!!

여러종류의
술들이 아주 ~ ㅎㅎㅎ
소주가 이렇게나
많은 종류가 있는지

다시금 놀라게 되더라구요
그리고 오늘은 어떤걸로
먹을지 고민하게
만들더 라구요 ㅎㅎㅎ

범계고기원칙-4

고기원칙에서는
국물류도 있었는데
메뉴들은 작지 않고
크게 나오는거 같았어요

그리고 가장 기분좋은건
고기를 주문시 무료로
제공되서 완전 행복하죠

술한잔 할때 국물은
필수 아니겠어요 ?ㅎㅎㅎ

범계고기원칙-5

고기 주문시에는
조개탕과 알탕중에서
고르면 되더라구요

저는 개인적으로 알탕을
그리 좋아하지 않기에
조개탕으로 주문했어요 ~

조개탕을 먹고
수제비사리 (2000원)도
추가적으로 주문해서
먹을 생각을 했었죠

범계고기원칙-6

숙성시킨 고기가
항아리에 나오더라구요
ㅎㅎㅎ

저는 숙성삼겹(13000원)과
동생은 꽃목살(13000원)으로
주문했어요 ㅎㅎ

그리고 고기밑에는
고기에 대한 설명도
자세히 적혀있어서
좋았어요 ~

그외에도 사이드 메뉴들도
있었는데 전체적으로
가격도 괜찮은거
같더라구요 ㅎㅎ

범계고기원칙-7

제가 좋아하는 주류들도
종류별로 있었어요

우와 생맥주도 판매가
되고있네요

고기집가면 대부분
병맥주만 있어서
생맥주가 아쉬웠는데

생맥주도 있어서 좋긴하지만
저는 고기에는
맛난 소주라서 ~
ㅎㅎㅎ ^^

범계고기원칙-8

추가적인 반찬들은
셀프바가 있어서

추가적인 부족한찬들은
열심히 가지러
돌아다녔어요 ~ ㅎㅎㅎ

범계고기원칙-9

고기가 나오기전
한컷 찍어보았어요 ㅎㅎㅎ

기본적인 쌈 채소나
구이를 맛볼때 한께할 친구들은
식판으로 준비가 되어서
나오더라구요

커다란 식판에
한번에 정리하면
 좋을꺼같아요 

 

그리고 식판이라 셀프바에서 

이용하기 편한느낌이 

들었어요 ~ 

한꺼번에 이것저것 

놔둘때요 >ㅁ<

조개탕은 
진짜일찍 나와서
가스불 on ~ ^^

범계고기원칙-10

식판에는 각각의
반찬구성들이 깔끔하게
담겨져 나오더라구요
ㅎㅎㅎㅎㅎ

인상적인것은
쪽파절임 이었는데

쪽파절임은 길이가 길어서
소분하기 어려운데
지저분하지 않도록
줄기로 한바퀴 감아주는 센스가 ~
ㅎㅎㅎㅎ

범계고기원칙-11

추가적인 소스에는
청어알젓과 소금이
놓여있었어요 ~

쌈장이 대표적인
소스로 많이 맛보는데
요즘은 이런 다른 소스들이
많이들 있는거 같더라구요

범계고기원칙-12

제가 애정하고
정말 좋아하는
조개탕 ㅎㅎ

개인적으로 홍합탕
이런거는 싫어하는데
조개탕은 완전 좋아요

홍합도 맛이 좋지만
조개탕의 깔끔한 맛은
따라 올수가 없더라구요

요즘 조개구이가
너무 먹고 싶어지더라구요

조만간 오이도가서 

맛있는 조개구이를 

먹으로 가야죵 ㅎㅎㅎ

 

범계고기원칙-13

오늘의 술한잔
애정하는 이즈백 소주
아주아주 사랑하죠
ㅎㅎㅎㅎ

낮술은 아무도
못알아 본다고 하지만
그래도 오랜만에 만났는데
소주한잔을 꼭 해야죠

범계고기원칙-14

고기에는 소주를
먹어줘야죠 ㅎㅎ

오랜만에 만난동생과
기분좋게 짠~
아주아주 기분이 좋더라구요

범계고기원칙-15

조금 기다리니
조그만한 항아리에
고기가 나오더라구요

범계고기원칙-16

다이어트 한다는 동생은
목살 1인분을 먹기로 하고


저는 삼겹살이 먹고 싶어서

삼겹살 1인분을 주문했었죠
ㅎㅎㅎ

 

그러고 모자라서 

또 1인분씩 주문해서 

먹었죠 ㅎㅎㅎ

멈출수 없는 고기의 매력 ㅎㅎ

범계고기원칙-17

서로 고기를 잘 굽지를

못해서 어찌하나

고민을 하다가

 

잘 굽든 못하든

고기는 자기꺼

각자 굽기로 햇죠


그래도 잘라져서 나와서
굽기는 편하더라구요

 

잘 굽지를 못하니

고기를 긴 고기를

굽는다는건....

 

길다란거 자르고 앞뒤로
구우면 힘들거든요 ^^

범계고기원칙-18

서비스로 나오는거지만
풍성한 느낌의 조개탕
이 나왔어요

 

서비스로 받게 되면

살짝 아쉽다를 느낌을

받을때가 많은데

 

여기는 조개탕이

괜찮게 나오더라구요

ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

범계고기원칙-19

야채가 풍성하니

많이 들어있었어요

버섯도 충분히

많이 있었구요

 

샤브샤브가

생각이 나는

조개탕이었어요

범계고기원칙-20

끓이기 시작하고

닫혀있던 조개가

열리기 시작하더라구요

 

범계고기원칙-21

제일 신기한건

이거였는데

테이블의 화구가

2개씩 있었어요

 

그리고 화구의 불을

모두 조절이 가능했어요

범계고기원칙-22

조개탕의 크기와

고기의 불판의

투샷~ ㅎㅎㅎ

 

저의 사랑스러운

주류인 소주가

시선을 강탈하네요

범계고기원칙-23

고기와 함께

나온 떡도 함께

구워 먹었죠

범계고기원칙-24

고기는 쌈으로

먹어야죠 고기를

상추에 올려서

 

잘익은 김치와

함께 싸주었죠

범계고기원칙-25

그리고 쪽파절임과

함께 먹어도 주었죠

이렇게만 먹어도

좋더라구요

 

상추쌈도 맛이 좋지만

고기의 맛을 많이 느끼기

위해서는 이렇게 먹는것도

좋더라구요 ㅎ

범계고기원칙-26

탄수화물 사랑에 있어서

절대 빠지지 않다고

자부 하는 저이기에


수제비는 빠져선

안되겠죠 말캉말캉한

수제비는 사랑이죠


배는 불러도

꼭 머어야죠 ㅎㅎㅎ

범계고기원칙-27

수제비를 듬뿍 넣어서

열심히 끓여주고

수제비를 완성해줬죠

 

알록달록한 야채와

수제비 그리고 조개

어우러진 조개탕은

 

고기와 함께 아주

훌륭했어요 정말

좋더라구요 ㅎㅎㅎ

범계고기원칙-28

 

 

고기원칙 안양범계점

 

경기 안양시 동안구 평촌대로 221 센터프라자 1층

 

 

고기원칙 체인점이 많았는데 

드디어 고기원칙에 

와보게 되었네요 ㅎㅎ

 

 

맛있는 고기와 

조개탕과 소주한잔에 

정말 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ

범계에 놀러가게되면 

자주 먹게 될꺼 같아요 ~

 

정말 푸짐하고 배부른 

동생과의 맛있는 

저녁식사였어요 ~ㅎㅎ

자주보자요 우리  ㅎㅎㅎ 

 

범계고기원칙-29

 

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주관적이고 냉정한 소신 맛집 블로거, 일상과 여행을 같이합니다

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