[시흥] 시흥의 유명한 인생 짬뽕의 중국집 정아각

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[시흥] 시흥의 유명한 인생짬뽕의 맛집 정아각


오빠님과 꿀휴무가
둘다 맞아 점심으로
정아각 라는 중국집에
다녀왔어요

인터넷으로 찾아보니
이미 맛집으로 유명해
웨이팅이 있다고
하더라구요

그래서 점심전에
평소보다 조금 일찍
서둘렀죠 ㅋㅋ

쉬는날은 거의 오후에
일어나는데 오늘은 정아각에
웨이팅이 있다는말에 부지런해진
우리들 ㅋㅋㅋㅋ

주차는 조금 큰 골목길이고
따로 전용주차가 없어요
근처 공영주차장을
주차해야되겠더라구요 ㅠ


문앞에는 영업시간과
메뉴판도 붙여져 있었어요

외부 문을 열고 2층으로
올라가시면 되요

계단중간에 사람들이
웨이팅을 있지만
사람들을 넘어
매장에 들어가서
번호표를 받아야 되요

저희가 도착전에 만들어진
웨이팅이 있었지만

그래도 저희앞에는
다행히 몇분 없었는데
저희가 웨이팅을
시작하고 엄청 줄이
늘어나더라구요


저희도 기다리는 사람들을
넘어서 매장으로 들어가
대기번호를 받고 왔어요

유명한 중식을
먹을 생각을하니
너무 기분이 좋더라구요
ㅎㅎㅎ


앞서 말한거는 기다리는
계단 중간에 적혀 있는데
사람들의 대기줄로인해
보이지 않더라구요

매장안에 들어가셔서
무조건 대기표를
받으시면 되요

아니면 순번이
바뀐다는 무서운 문구가 ㅠㅠ
적혀있네요 ㅎㅎㅎ


방송에도 소개된
맛집이더라구요 ㅎㅎ
오오오오
이런데 너무 좋아요 ㅎㅎ


시흥 정아각이 본점이고
체인점도 몇군대 오픈을
한거같아요 ㅎㅎㅎ

그런데 뭔가 프랜차이즈는
아닌거 같기는 한거 같았어요
ㅎㅎㅎ


대기줄에서 어느정도
시간이 지나고 매장안쪽으로
들어 올수 있었어요

그리고 매장 안쪽으로
들어올수 있었어요
그후 자리에 앉아서
주변을 둘러 볼수 있었죠
ㅎㅎㅎㅎ

테이블의 기본셋팅은
여느 중식당과 비슷했었죠


자리에 앉고 나서
저희는 바지락 짬뽕
얼큰뚝배기 고기짬뽕
짜장면을 총 3개를
주문을 햇어요 ㅎㅎ

주문을 하고 얼마 뒤
많은 접시들이 주시더라구요
ㅎㅎㅎㅎㅎ

중식당의 기본반찬
단무지와 양파
ㅎㅎ

요즘은 양파가 그리
맛있더라구요 ㅎㅎ

어렸을댄 맵기만 해서
무슨맛인지 모르고
그냥 매운맛만 났는데

이제는 살짝 상큼함과
알싸한맛을 알게 되서어
양파가 맛이 좋더라구요


짬뽕이 먼저 나오고
짜장면은 좀 늦게
나오더라구요

짬뽕을
조금씩 먹으면서
짜장면이 나오기까지
천천히 먹고있었죠 ㅎㅎㅎㅎ
탑뷰를 위해서 ㅋㅋㅋ

드디어 주문했던
메뉴가 전부 나오게
되었어요 ㅎㅎㅎ


이곳에서 유명한
저는 바지락 가득한
바지락짬뽕을 주문했죠

다른 메뉴보다 그릇이 커서
정말 배불러 보이더라구요

그릇 자체에서의
어마어마한 스케일이
느껴졌는데 그위로
올라오는 바지락의 양이
많더라구요

메뉴가 나올때
빈그릇도 한개가
같이 나왔는데

바지락의 껍데기를
버리는 용도 더라구요
ㅎㅎ


그릇 위쪽까지 올라온
바지락들 ㅎㅎㅎ
저는 개인적으로
짬뽕에 많이 쓰이는
홍합은 별로 안좋아하는데

바지락을 좋아해서
너무좋았죠
바지락 많이 먹어야지 ㅎㅎㅎ


어젯밤의 즐거운 시간으로
인해서 아침의 숙취로
바지락 까는건
좀 힘들더라구요 ㅠㅠ
흐덜덜 ㅠ

즐거운 저녁의 시간을 보내면
항상 아침마다 후회중이죠 ㅎㅎㅎ
바지락을 열심히 열심히
까줘야쥬 ㅎㅎ


바지락 양은 진짜
많긴하더라구요
면의양도 많게 느껴졌어요

맛도 조금 강한편으로
무슨맛인지 잘 모르겠다
이런거가 아닌 짬뽕의
맛이 강하게 혀를 때려주는
그런 느낌 이었어요 ㅎㅎ


오빠님이 좋아하는
고기짬뽕밥도
주문했어요 ㅎㅎ

그냥 그릇이 아닌 뚝배기로
짬뽕이 나오는데 뚝배기 가득한
짬뽕국물과 먹음직스럽게
많은양의 파들이 비주얼을
더 돋보이게 해주네요 ㅎㅎ

첫인상은 살짝 매워 보인다
그런 느낌의 매운맛이
눈으로 느껴지더라구요


오빠님은 짬뽕을 먹을때
항상 짬뽕밥으로
드시죠 ㅎㅎ
한국인은 밥심이라며
ㅋㅋㅋㅋ

면이 안들어 있어서
그런지 건더기는
면의 양만큼 올라오지
않아서 비주얼은
살지 않았지만

그래도 상당히
많은 양이라고 느껴졌어요


그래도
한수저를 깊숙히 넣어서
건져 올려 보았는데

야채도 가득하고
고기도 많이 들어가있어서
오빠님이 행복해 하시더라구요
역시 고기는 진리 ㅋㅋㅋ

고기 짬뽕만의
고유한 그런 느낌은
덜했는데 그래도 맛자체는
훌륭했던거 같아요

참 이건 짬뽕에 많이
들어 있어서 살짝
거부감이 들었었죠
탄거 처럼 보였거든요

하지만 당황하지
않았었죠 미리 다른 리뷰를
통해서 검은 고추라는것을
알고 있었죠 ㅎㅎ

먹으면 엄청 맵다고
인터넷으로 보고간터라
저희는 보자마자
빼기부터 시작했죠 ㅎㅎㅎ

보기만 해도 엄청
매워보이네요 ㅎㅎ


제가 좋아하는 짜장면
뭔가 둘이 먹기엔 많은
느낌인데 오빠님이 짜장면도
먹고싶다며 주문한 ^^

양도 많았지만
비주얼이 더 빛나는 ㅎㅎㅎㅎ
짜장면에 오이와 파가 가득 올려져있네요
맛있을꺼같은예감 ㅎㅎ

맵다고해서 저희는
적당히매운 반불짜장으러
주문했어요
맵기가 조절이 되니
좋은거 같았어요
저희가 맵찔이라 ㅠㅠ


불기전에 열심히
비벼주어야죠 ㅎㅎㅎ

짜장면은 핵맛으로
완전 맛이 좋았었죠


면이 얇아서~
그래서 정말 맛이 맛이
정말 좋았던거 같아요
다른것도 맛이 좋았어요


면이 얇은면은 처음이라
당황했는데 양념은 정말
잘 베어 있긴 하더라구요

소스도 적당하고 고기양도
적지않게 양념에 있더라구요
왠지 밥을  비벼먹고
싶은~~
추르릅
짜장면은 또 먹고싶아지네요 ㅎㅎ


정아각 본점

경기 시흥시 신천6길 2-1




오랜만에 오랜시간
웨이팅을
하고 들어가게 되었는데
상당히 만족했어요

맛이 없는 (없을무)맛이
아니라 오히려 간이 세서
강한간을 좋아 하시는
분들은 좋아 할꺼 같았어요

아니면 리뷰가 인생 짬뽕이라는
많은 리뷰를 보게 되었는데
그래서 그날만 좀 짜게 만들어
진것인가 싶기도 하구요

하여간 짠맛은 제외하면
맛은 얼큰하니 좋았던거 같아요

개인적으로 짜장면이
아주 좋았구요

가볼만한 맛집은
분명 한거 같기도 해요

다만 웨이팅은 각오를
해야 될꺼 같아요
ㅎㅎㅎㅎ
조만간 탕수육도 먹으러
가야겠어여 ㅎㅎㅎ

앞으로 중식은 이곳으로
결정했어요 ㅎㅎ
강추강추에요 ^^


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Chatterer

주관적이고 냉정한 소신 맛집 블로거, 일상과 여행을 같이합니다

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