[리뷰] 맛나게 조리해 먹기 편한 코스트코 부추고기순대

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부추고기순대-1

 

[리뷰] 맛나게 조리해 먹기 편한 코스트코 부추 고기순대

 

코스트코에서 핫하다는

잇 아이템인 부추 고기순대를

구매를 하고 리뷰해보기로 했어요

 

순대는 당면 순대며 고기순대며

가릴 것 없이 전부 좋아하는데

그래도 개인적으로

고기순대가 좋더라고요

 

패키지에 부추 고기순대라고

쓰여있는 네이밍이 설레게 했죠

 

거기에 순대와 궁합이 좋다는

부추라니 최고죠 ㅎㅎ

 

많은 호평 리뷰들로

조리를 하고 맛보기 전부터

기대감이 매우 많이

올라오더라고요

 

부추고기순대-2

구워 먹는 방식과

쪄 먹는 방법 그리고

전자레인지에 간편하게

조리하는 방법

 

여러 가지 방법들로

많이들 조리하더라고요

 

저는 찜기에 해 먹기로 했어요

비주얼은 구워 먹는 모습이

엄청 맛이 좋아 보이지만

 

이전에 코스트코 순대가 아닌

다른 브랜드의 순대를

프라이팬에 조리를 했을 때

 

불 조절이 어려워서

여기저기 구멍이 뽕뽕뽕

생겨나서 먹기 어려웠던

기억이 나서 이번에는

쪄먹기로 했죠 ㅎㅎㅎ

 

부추고기순대-3

분명 맛나게 맛보는

간단하게라도 쓰여있는

조리방법이 있을 거 같아서

 

계속 살펴보는데 못 찾아서 

패키지의 여러 가지

안내사항이며 성분에 대한

이야기를 전부 읽어 본거 같아요

 

 엄청 살펴본 거 같아요

그러다가 겨우 찾았죠

맨 아래 오른편에 있는 것을

간신히 발견하게 되었어요

 

이런 건 잘 보이게

해줘야 되는 건데

ㅠㅠ

 

부추고기순대-4

구성품으로는

총 3세트씩 있었는데

 

소분된 순대 1개

쌈장 1개 양념소금 1개를

한 세트로 총 3세트가

있더라고요

 

한 번에 한 세트씩

맛보면 되겠더라고요

ㅎㅎㅎㅎ

 

이렇게 되어 있으니

따로 소분하지 않아도

되고 보관하기 쉬울 거

같더라고요 

 

부추고기순대-5

아무래도 순대이다 보니

진공 포장된 비주얼이

이쁘지는 않았어요

 

이번에 먹어볼 아이

하나씩만 챙겨두고

나머지는 다시 보관을

하기로 했죠

 

부추고기순대-6

찜기에 쪄먹기 위해서

소분된 포장을 걷어내고

찜기에 올렸는데

 

하나의 순대가 돌돌

말려 있을 거로 생각

했었는데 긴 순대 1줄과

작은 순대 1줄이 있더라고요

 

이렇게 있는 건 살짝

걱정이 되었죠

순대 앞뒤 부분으로

채워둔 속들이 나올 거 같아서

 

그런데 그게 2군데가 아닌

4군데이니 걱정이 되더라고요

 

하지만 우선 조리를 하기로

했지요 채반 조리 시 15~20분

설명에 나온 대로 조리를 하기로

하고

 

타이머를 딱 중간인

18분에 맞추고 기다리기로

했어요 ㅎㅎㅎ

 

다른 리뷰들을 읽어 보니

시간을 넘게 조리를 하게 되면

 

부추 고기순대 중간 부분이

터지는 대참사가 있는 경우가

있다고 하더라고요

 

그래서 딱 조리법대로

움직이기로 했어요

ㅎㅎㅎㅎ

 

부추고기순대-7

타이머가 울리고

순대를 꺼내 올리니

엄청 맛있어 보이더라고요

ㅎㅎㅎㅎ

 

이쁘게 쌓아 올리고

싶었는데 서툰 칼질로는

아무래도 들쭉날쭉했지만

 

먹기 좋은 사이즈라 생각한

크기로 잘라 주었죠

 

순대를 감싸고 있는

앏은막이 쇠로 만들어진

집게로 잡을 경우

쉽게 찢어진다고 해서

 

집게는 닿는 부분은

부드러운 것으로 되어 있는

집게로 집어서 하나하나

잘라주니

 

저는 중간 부분이

터지는 경우 없이

잘 자를 수 있었어요

부추고기순대-8

저녁으로 먹기로 하고

부추 고기순대이지만

따로 부추 겉절이도

해주고 저녁상을 준비를

했지요 ㅎㅎㅎ

 

옆는 이전에 구매한

노브랜드 핫템인

데리야끼 꼬치도

같이 해주고요 ㅎㅎ

 

부추고기순대-9

순대는 맛이 좋았어요

순대의 속을 가득

채운 여러 가지 재료들이

조화롭게 섞여있었고

 

어느 하나 튀는 거 없이

조화롭게 맛을 볼 수 있어서

좋았던 거 같아요

 

우선 최고로 좋았던 거는

포장 순대에서 가끔 느껴지는

누린내가를 거의 못 느꼈다는 점에서

아주 맘에 들었어요

 

다른 분들 이야기로는

간이 조금 세다는 말이

있어서 걱정을 했지만

 

제가 간을 조금 세게 해서

먹는가 생각이 들도록

저는 간이 딱 맞았어요

 

부추고기순대-10

쌈장에도 한번 찍어서

한컷~ ㅎㅎㅎㅎ

짭짤한 쌈장에 찍어서

맛보게 되니 맛이 더 좋은 거

같더라고요

 

부산에 놀러 갔을대

부산에서는 순대를 막장에

찍어 먹는다고 하면서

몇 번 맛보고 난 후

 

그 이후 오빠님이

순대를 꼭 쌈장에

찍어 먹던데 저도

찍어 먹게 되더라고요

ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

부추고기순대-11

많은 지인들의 호평과

지인들의 추천으로 구매를

하게 되었는데 기대 이상의

느낌을 받았던 거 같아요

 

요즘 정말 식품의 품질이

점점 좋아진다고 생각이

드는 거 같더라고요

 

배달음식과 외식이 좋기도

하지만 이렇게 간편하게

좋은 음식을 맛볼 수 있어서

정말 괜찮은 거 같아요

 

순대가 괜찮다는 생각에

프라이팬에 살짝 기름을

두르고 구워도 바삭하니

맛이 좋을 거 같은데

 

불 조절이 힘들 거 같아서

살짝 걱정이 되기는 하지만

도전해 보기로 했지요

 

그리고 남은 순대로

순댓국을 도전해 볼까

생각이 들었는데

 

괜찮은 음식이며 재료로

많은 버전의 요리들을

할 수 있을 거 같아서 좋더라고요

ㅎㅎㅎㅎ

 

저의 돈으로 리뷰한 
소신 리뷰입니다

 

제 글이 도움이 되었다면 

공감 꾹 부탁드려요

 

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주관적이고 냉정한 소신 맛집 블로거, 일상과 여행을 같이합니다

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