매우 주관적인 평가는
★★☆☆☆
( 맛이 없다면 포스팅 안해요 )
( 별은 개인적인 판단 입니다 )
[시흥] 두부 요리 전문점 명품 두부 콩깍지
시흥에 이사를
하게 되어서
집 사전점검 행사가
있어서
시흥에 다녀오게
되었어요
3일연속으로
가게 되었는데
첫날은 김밥을
구매해서 먹었는데
둘째날 부터는
근처 맛집을
방문해 보기로
했어요
그래서 처음으로
방문한곳은
시흥에 유명한
두부요리 전문점
콩깍지에 방문하기로
했어요
방문을 하기전에
찾아 보는데
방문한곳에서
멀리 않는곳에
많은양의 리뷰가
있는 곳이 있더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
기쁜맘을 가지고
방문해 보기로
했어요
분명히
콩요리 전문점인데
입구에는 뭔지
모르는 석상들이...
무슨 이유일까요?
연관이 있을까
곰곰히 잘 보았는데
잘 모르겠더라구요
ㅎㅎㅎㅎㅎ
내부 사진이에요
ㅎㅎㅎㅎ
다행이 저희 나갈때
대부분 식사를
마치셔서
사진을 찍는데
조금 덜 민망했어요
ㅎㅎㅎㅎ
메뉴는 단품식사부터
정식 요리까지
있더라구요
ㅎㅎㅎ
콩요리 전문점 답게
모든 메뉴가
콩요리 이더라구요
ㅎㅎㅎ
저희는 콩전문점의
메뉴를 먹어보기
위해서
두부정식 2인으로
(1인 15,000)
으로 주문했어요
ㅎㅎㅎㅎ
그리고 주말에는
두부정식이
안된다고 하더라구요 ㅠㅠ
그래도 저희는 평일이라서
먹을수 있어서
다행이였어요 ^^
콩깍지는
방송에도 많이
나온거 같더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
그런데...
왜 두부정식이 아니라
전부 콩국수
더라구요
ㅠㅠ
다음에는 콩국수를
맛보기로 했죠
ㅎㅎㅎㅎ
그리고 제가
좋아하는 청국장도
있는데
청국장은 메주를
직접 만드시는거
같더라구요
ㅎㅎ
메뉴가 나오기전에
기대기대가
ㅎㅎㅎ
자리에 앉자
물과 컵이 나오는데
요즘은 역시나
컵은 종이컵이
나왔어요
ㅎㅎㅎ
메뉴를 주문하고
메뉴가 나오기
전에 에피타이져로
호박죽이
나오더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
달달한 호박죽이
빈속을 달래주었어요
잠시 기다리니
정식이 나오더라구요
ㅎㅎㅎ
정식은
된장과 청국장중에서
고를수 있더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
탑뷰를 잘찍은게
있다고 생각했는데
안타깝게...
제대로된 사진을
실수로 지운거
같더라구요
ㅠㅠ
반찬도 많이
나와서 저는 좋았어요
ㅎㅎㅎ
반찬은 전체적으로
간간하니 나쁘지
않았어요
가마솥밥물
주전자가
나왔어요
ㅎㅎㅎ
두부정식 에서는
공기밥 대신
가마솥밥이
나오더 라구요
가마솥밥은
살짝 겉이 누른밥이
되어 줘야 좋더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
가운데 호박이
있었구요
밥을 덜어내고
숭늉을 만들어
줘야죠 ㅎㅎ
정식에서 찌개를
골라야 되는데
된장과 청국장을
골라야 되는데
저희는 같은
메주로 만들꺼라
생각이 되어서
콩요리 전문점이니
좀 더 숙성이된
청국장을 맛볼 수
있을거란 생각이
들더라구요
그래서 청국장을
주문했어요
청국장은
안쪽에 들어 있는
콩을 좋아하는데
고소한 콩이
많이 들어있어서
좋았어요
청국장의
맛은 특출나지는
않았지만 나쁘지
않았어요
정식의 중요한
제일 메인인 요리
이더라구요
ㅎㅎㅎ
아마도 정식에서
가장 자신있는
반찬인거
같더라구요
연근이었는데
처음에는 그냥
간장 연근인줄
알았어요
생각보다 두꺼워서
들어서 살펴보니
소고기에 연근을
살짝 붙여서
만들었더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
맛은 상당히
괜찮았어요
연근과 고기를
함께먹을수 있어서
너무좋았죠 ~
그리고 이건
쫄깃쫄깃하니
식감이 신선하고
맛도
보이는 그대로의
간장과 김맛이
느껴지는 그런맛으로
생각했는데
조금 신기해서
직원분에게 물어 보니
두부로 만들었다고
하더라구요
달달하면서
쫄깃하니 압축된
두부가 쫄깃하게
단백하게 느껴진
느낌이에요
고기는 진리였죠
그것도 소고기
라고 한다면
밥위에 살짝
올려서 맛봐야죠
ㅎㅎㅎㅎㅎ
그리고 두부삼합
이라고 하시는
재미있는 요리가
나왔어요
수제 두부에
수육과 김치를
같이 먹는거라
하더라구요
ㅎㅎ
수제두부라
그런지 시중
두부 보다 고소하고
부드럽더라구요
그리고 잘익은
김치는 감칠맛을
더해 주더라구요
그리고 식감의
육식한맛 고기
ㅎㅎㅎㅎ
삼합이라고
불릴만 하더라구요
ㅎㅎㅎㅎ
김치도 석박지
같은 얇은 무김치와
그리고 배추김치도
각각 개성있는
맛을 내더라구요
ㅎㅎㅎ
배추김치는 정말
맛있더라구요
한번더 리필해서
먹었네요 하핫 ~ ㅎㅎㅎ
마무리로
커피를 한잔을
하고 마무리를
했죠 ㅎㅎ
경기 시흥시 하우로 41
031-313-0321
매일 11:00 - 20:30
첫째, 셋째 수요일 휴무
시흥쪽에
지인과 연고와
전혀 없어서
정보가 전무했어요
그래서 인터넷 리뷰로만
판단을 해야 되서
조금 어려웠던거
같아요 ㅎㅎ
두부전문점이라는
이야기도 그리고
맛도 있다고
해서 방문을 했죠
ㅎㅎㅎ
제가좋아하는 찌개와
여러개의 반찬들과
보쌈과 고기까지
제가 좋아하는
음식들이
나와서 좋더라구요 ㅎㅎ
다음에는
콩국수도 한번 먹으러
가봐야겠어요
그래서 저의
주관적인 평가는
★★☆☆☆
기준은
★☆☆☆☆ 맛이 평범한 음식점
★★☆☆☆ 음식이 맛있는 음식점
★★★☆☆ 맛집이라고 생각되는 음식점
★★★★☆ 추천하는 꼭 찾아 가봐야할 맛집
★★★★★ 추천하는 죽기전에 꼭 맛봐야할 맛집
위의 평가는 블로거의 매우 주관적인 평가로
개인마다 차이가 존재 할수있습니다
그냥 단순한 개인적인 블로그지만
외력으로 평가를 져 버리지는 않아요
맛집 찾을때 참고용으로 봐주세요
저의 돈으로 음식값 지불한
소신 리뷰 입니다
제글이 도움이 되었다면
공감 꾹 부탁드려요
(로그인 없어도 되요 구걸구걸)
이미지 맵
글에 남긴 여러분의 의견은 개 입니다.