[경주] 고기와 낙지의 만남 비벼 먹는 짬뽕 남정부일식당

ES blog

기사식당_메인


매우 주관적인 평가는


( 맛이 없다면 포스팅 안해요 )


( 별은 개인적인 판단 입니다 )




[경주] 낙지와 고기의 만남 남정부일기사식당


까페에서 

나온후에

오늘의 저녁은 

백종원의 3대천왕에서 


방송에서 나왔던 

남정 부일기사식당에 

다녀왔어요 


외부는 

가정집을 개조해서 

만든거 같더라구요 ㅎㅎ


왠지 고향의 

시골집에

놀러온 느낌이였어요 ㅎㅎ


기사식당_외관


입구가 어딘지

몰라서 헤메다가

나중에 안내해 

해주시더라구요

ㅎㅎㅎ


기사식당_문


백종원의 3대천왕에 

방송에 나와서


백종원님의 싸인까지 

액자에 걸어

놓으셨더라구요 ㅎㅎ


기사식당_간판


그외에도 

vj특공대, 모닝와이드

생생정보통까지


여러방송사 에서 

여러 프로그램으로

방송에 나왔더라구요

 

우오오오오 완전 ~

먹기전인대 

너무 기대부터 되네요 ^^


기사식당_방송


많은 방송에

나와서 인지


여러 연예인들의 

싸인들 까지 

있더라구요 

ㅎㅎㅎㅎ


기사식당_싸인


남정부일기사식당에서 

식사를 하면 


베리카페에서 

1000원 할인 이벤트를 

한다고 해요 ~


저희는 그전에 

까페를 다녀와서 

패스했죵 ~ㅎㅎ


기사식당_할인


메뉴판 옆에는 

원산지 표지판도

있었구요 

ㅎㅎㅎㅎ


저희 메뉴로는 

대표 메뉴로 짬뽕이 

유명 하다고 하기에


대표 메뉴인 짬뽕 

1인분(9000원)

2인분을 

주문했어요 


짬뽕인데 

돼지고기와 낙지가 

들어있는 찌개라고 해서 

너무 궁금하더라구요 


기사식당_메뉴판


매장안에는

신발을벗고 들어가서 

모든 자리가 좌식으로 

되어있었어요


거의 마감시간에

도착해서 그런지


사람들이 많지

않더라구요  ㅎㅎㅎ


기사식당_내부1


테이블의 기본셋팅으로

테이블에는


김가루와 참기름이

놓여져있더라구요 


쫌 있다 맛있게 

비벼 먹어야죵

>ㅁ<


기사식당_기본


메뉴를 주문하고

조금 기다리니

냄비가 나왔어요


냄비안에 

낙지와 고기가 

함께 있다니 


언능 열어보고 

싶더라구요 ㅎㅎㅎㅎ


기사식당_냄비


반찬은 6가지 

종류가 나오고 


그외에도 

마늘과 고추, 상추까지 

나오더라구요 


그런데.. 찬은

마감 가까이 주문을해서

그런지......


훔.. 반찬의 맛이

싱싱함도 혹은 숙성도

아닌거 같구


그런데 날것 그대로의

맛이라고 해야 할까?

소금기를 느끼지 못했어요 .


기사식당_기본찬1


모든 반찬이

힘이 없고 간이 조금

안맞는 느낌이었어요


비벼 먹기 위해서

삼삼한가 싶었는데


그러게 봐도...

오뎅이나 계란찜

 같은거는 

비벼먹는게

아닌데.....

훔.....

반찬의 맛은 

아쉽더라구요 


기사식당_기보찬2


보글 보글

소리가 많이나고

뚜껑을 열어보니

낙지와 고기가 


양쪽으로 나누어져 있고

아래쪽에는 육수와

양념장이 있고


열심히 익고 

있는중 이더라구요
ㅎㅎㅎㅎㅎ


밥은 공기밥과

양푼이 같이 나오는데

익은 짬뽕을 넣고

비벼 먹는거 같더라구요


우어어 ~

언능 먹어보고 

싶네요 ㅎㅎㅎㅎ


기사식당_탑


고기와 낙지도 

냉장으로 냉동이 아니라 


둘다 싱싱함이 

있더라구요 ㅎㅎㅎㅎ


사진으로는 

살짝 무서워 보이는 

비주얼샷이네요

ㅠㅠ


삼겹살은 얇게 되어

있어서 살짝 대패

같이 있더라구요


기사식당_날것


낙지와 고기는

양념장이 아닌

순수함으로


천천히 익어 

가더라구요



붉은색 양념장이 

안섞여 있어서 

비주얼은 쩜....쩜....쩜....

 

처음에는 뭐지 하면서

밝은 색의 고기와 낙지는

별로더라구요


언능 빨간색의

식욕 돋는 양념으로 

전체를 덮어야죵

 >ㅁ<


기사식당_날것2


빨간색의 양념에 

잘 볶아진 고기는

역시 식욕을 돋아 주면서

맛있어 보이더라구요

ㅎㅎㅎㅎㅎ


그리고 걱정했던

얇던 고기도 

맛있더라구요 ㅎㅎ


기사식당_고기


오동통한 낙지도 

긋 ~~~


기사식당_낙지


드디어 완성이

되었어요 ㅎㅎㅎ


고기와 낙지도

잘익었구 맛난 향도

좋구요 ㅎㅎㅎ


짬봉이라서 국물같은

아이가 있을줄 알았는데

국물은 거의 없어서

ㅎㅎㅎㅎ


말아 먹는 느낌이

아니라 비벼먹는

비쥬얼이 었어요


기사식당_완성

양푼안에

메인 요리의 짬뽕을 

뜸뿍 떠서 넣고 


반찬으로 있던

콩나물과 무생채를

식감을 위해 넣어주고


거기에 김가루를

한쪽에 몰아 넣고


마지막으로

참기름 까지 밥에

살살살 둘어주면 


정말 침샘 고이는 

비주얼이더라구요 

ㅎㅎㅎ


기사식당_비빔밥



그리고 마구마구

힘을 주어가며


맛있어 져라

주문을 외우듯이

외어 주면서

 

쉐킷 쉐킷을 해주고


마지막에 비빔밥의

사랑의 김가루를

한번더 뿌려 주면


짜잔~ ㅎㅎㅎㅎ


기사식당_완성2


잘비벼진 비빔밥을

그냥 먹어도 

맛이 좋지만

ㅎㅎㅎㅎ


상추에 올려주고

알싸한 마늘을 하나

올려서 한입 먹어주면

크윽~ㅎㅎㅎ


기사식당_쌈1


물론 진한 비빔밥을

그낻로 다른 소실없이

먹어 보기 위해서


그냥 한수저를

떠서 먹어 보게 되었어요

ㅎㅎㅎㅎㅎ


그리고 한컷~

ㅎㅎㅎ


기사식당_한수저







경북 경주시 배리 1길 3


매일 10:00~20:00


매달 첫째 셋째주 화요일휴무




음식을 기다리면서

먼저나온 반찬을

접하게 되면서


방문한 음식점의

기본적인 간과 솜씨를

맛을 보게 되었는데


처음 맛본 반찬은

훔... 

반찬의 맛은 

너무 아쉬웠어요 ㅠ


물컹 물컹 심하게

탄력을 잃은 

오뎅의 식감과

맛을 알기 힘든

ㅠㅠ


그리고 반찬의

전체적인 맛이...

실망을 했었죠 ㅠ


그 많은 방송은

무엇인가 아리송하면서

이상했어요 ㅎㅎㅎ


다행히 메인은

나쁘지 않았는데 그냥

제육볶음 

같았어요


그래도 다른것보다는

확실하게 맛있었고

좋았지만...


여행을 간다면

굳이 방문을 하지

않아도 되지 않을까

싶어요 ㅎㅎㅎ


그래도 저의 평가는



☆☆☆☆






기준은


★☆☆☆☆  맛이 평범한 음식점


★★☆☆☆  음식이 맛있는 음식점


★★★☆☆  맛집이라고 생각되는 음식점


★★★★☆  추천하는 꼭 찾아 가봐야할 맛집


★★★★★  추천하는 죽기전에 꼭 맛봐야할 맛집




위의 평가는 블로거의 매우 주관적인 평가로


개인마다 차이가 존재 할수있습니다




그냥 단순한 개인적인 블로그지만


외력으로 평가를 져 버리지는 않아요


맛집 찾을때 참고용으로 봐주세요




저의 돈으로 음식값 지불한 

소신 리뷰 입니다




제글이 도움이 되었다면 

공감 꾹 부탁드려요

(로그인 없어도 되요 구걸구걸)




이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경상북도 경주시 황남동 |
도움말 Daum 지도

이미지 맵

프로필

Chatterer

주관적이고 냉정한 소신 맛집 블로거, 일상과 여행을 같이합니다

    '맛집' 카테고리의 다른 글

    글에 남긴 여러분의 의견은 46개 입니다.

    1. 이전 댓글 더보기
      • 3대천왕에 나온 맛집이라 기대했는데...
        비주얼도 너무 좋은데...
        기본반찬과 조금씩 아쉬우셨군요 ㅠ
        잘보고 공감 누르고 갑니다
        즐거운 주말 보내세요 ^^

      • 신웅님 안녕하세요 ^^

        방송나온맛집이라
        기대하면서 갔는데
        살짝쿵 아쉬웠어요ㅠㅠ
        그래도 고기와 낚지를 비벼서
        먹었더니
        정말 배부르게 먹고돌아왔네요 ㅎㅎ

        신웅님 방문감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 비빔밥이 맛있어 보이는데... 별은 한개네요...^^
        맛집은 기본찬도 맛있어야 하는데 아쉽네요
        포스팅 잘보고 갑니다.

      • 시골아빠님 안녕하세요 ^^

        기본찬이 너무 아쉽더라구요 ㅠㅠ
        그래도 밥과 비벼서
        배부르게 먹고나왔어용 ㅎㅎㅎㅎ

        시골아빠님 방문감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 어머..정말 맛있어보이는데 비주얼로는 판단을 할 수 없나봐요ㅜ.ㅠ 평범하다니.. 게다가 방송에 나온 건 다 뭐냐는 생각은 저도 가끔 하는지라 공감하구 가요ㅋㅋㅋㅋㅋ
        잘 보고 갑니다♡ 처음 보는 블로그인데 정말 글이 잘 읽혀서 구독하고 갑니다:) 자주 소통해요!

      • 이주의카페님 안녕하세요 ^^

        반찬이 맛있었으면
        정말 좋았을텐대 너무 아쉬웠어요 ㅎㅎ
        그래도 낙지와 고기랑
        비빔밥으로 배부르게 먹고
        돌아온거 같아용 ㅎㅎㅎ
        그래도 메인요리는 괜찮았어용 ㅎㅎ

        이주의카페님 방문 감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운 하루되세요 ^^

      • 짬뽕이라 기대했는데
        짬뽕비주얼은아니네여ㅎㅎ
        음....별5개 맛집이 보고싶어지네여

      • 소은일상생활님 안녕하세요 ^^

        인터넷으로 보고 찾아갔지만
        짬뽕이라고해서 맛이 궁금해서
        다녀온거 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
        중요한건 3대천왕에 나와서 결정을 했죵 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

        소은일상생활님 방문감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 자글자글한게 완전 제 스타일인데
        넘 맛있어 보여요! 헤헿 저도 구독하고 가요오
        잘지내바용🌷

      • y._.eun님 안녕하세요 ^^

        낙지와 고기를 밥에
        비벼서 먹으니
        좋았어용 ㅎㅎㅎ
        비빔밥을 너무 좋아하거든요 >ㅁ<

        y._.eun님 방문감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 이럴수가 별이 하나라니.....
        여행을 가게 되면 꼭 참고하겠습니다
        좋은 정보 얻고가여

      • 외뚱님 안녕하세요 ^^

        반찬맛은 아쉬웠지만
        3대천왕에 나온집을
        다녀와서
        잘 먹고 나왔어용 ㅎㅎㅎㅎ

        외뚱님 방문 감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 이런 솔직한 리뷰 너무 좋아요 ㅎㅎ 저는 미식가는 아니어서 괜찮은 듯하면 잘 먹거든요! 그런데 주변에 함께 먹으러 가면 아무래도 음식맛을 많이 신경을 쓰게 되는 것 같아요 :) 좋은 정보 감사합니다~ 저도 구독 꾹 하고 갑니다! 자주 뵈어요!

      • Jin_진님 안녕하세요^^

        저도 미식가는 아니에요 ㅎㅎ;;
        암거나 다 잘먹어용 ㅎㅎㅎㅎ
        제가 좋아하는 낙지와 고기를
        한꺼번에 먹어서 좋았어요 ㅎㅎ

        Jin_진님 방문감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 좋은 정보 감사합니다!
        구독하고 갈게요
        제가 요즘 브이로그를 촬영해서 올리고있는데 요즘 대학생이 어떻게 지내고 있는지 궁금하지 않으신가요?히히
        시간되실때 한번 놀러와 주세용~~!
        글 잘보고 갑니다!

      • 맛단지님 안녕하세요 ^^

        브이로그 보러
        자주 놀러갈께요
        자주 소통하면서 지내요 ㅎㅎㅎ
        방문너무감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 역시 기대가 너무 크면 실망도 큰거 같아요!!
        티비에 나오고 싸인도 많아서 기대했는데 역시 모든 사람의 입맛에는 맞지 않나보네요~~
        반찬도 그렇고요!!
        하지만 한번 도전해보고는 싶어요~~
        오늘 정말 감사히 잘 보고 갑니다.~

      • 계리직님 안녕하세요 ^^

        맞아요 ㅠㅠ
        저는 좀 아쉬웠는데
        메인음식은 괜찮았어요 ㅎㅎㅎㅎ
        이밤에 벌써 배가 고파오네요 ㅠㅠ

        계리직님 방문감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 으와 별점 너무 잘 설정해놓으신거 같아여 ㅎㅎ 어떤 느낌인지 쏙쏙 와닿아요 ㅎㅎ 근데 비주얼이 너무 맛있게 생겼어요ㅠㅠ 밥 먹었는데도 배고프네요ㅠㅠ

      • 다봄봄님 안녕하세요 ^^

        으와왓 ~ 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
        고기와 낙지를 비벼먹으니
        맛있더라구요 ㅎㅎㅎ
        제가좋아하는 게 다들어있네요 ㅎㅎㅎ

        다봄봄님 방문감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 솔직한 평으로 고민했답니다~
        언제나 사진을 예술적으로 찍으시네요~!
        분위기가 압도했지만, 맛이... 잘보고 갑니다!

      • HL소망의빛님 안녕하세요 ^^

        아니에요
        사진을 못찍어서
        걱정이에요 ㅠㅠ
        앞으로 더욱더 많이찍어서
        사진을 건져야겠어요 ㅎㅎㅎㅎ
        반찬맛이 정말 아쉬웠어용 ㅠ

        HL소망의빛님 방문감사드리고
        자주찾아뵐께요
        오늘도 즐거운하루되세요 ^^

      • 반찬이 부실하면 왠지 메인메뉴에 대한 부정적인 생각이 들든데, 아쉽네요.

      • power영님 안녕하세요 ^^

        그래도 메인은 괜찮았는데
        반찬이 살짝쿵 아쉽더라구요 ㅠㅠ
        새로먹어본 짬뽕이라는 음식이였어요 ㅎㅎ

        power영님 오늘도 즐거운 하루되시구요
        자주찾아뵐께요
        방문감사드려요 ^^

    *

    *