[속초] 진짜 순두부 고수의 맛집 김영애 할머니 순두부

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매우 주관적인 평가는

☆☆


( 맛이 없다면 포스팅 안해요 )


( 별은 개인적인 판단 입니다 )


[속초] 유명한 김영애할머니 

순두부 맛집 (비지찌개는 더 맛있는곳)


속초를 떠나고 

강릉으로 출발하기전

속초에있는 

김영애할머니순두부

집으로 결정했어요


오늘 점심은

오빠님의 픽으로

순두부로 먹으러 갔어요 


점심시간에 갔는데

차가 완전 많더라구요 


주차하는 아저씨가 있어서 

키를 차에다 놓고 

바로 들어갔어요 


영업시간은 

아침 7시 부터

오후 3시까지라고 해요 


아침부터 일찍열어서 

일찍 닫는다고 해요


늦게 방문했으면

큰일날뻔했네요 

ㅎㅎㅎㅎ 


주차장


김영애 할머니손두부

본점이라고 하네요 


체인점없이 

이곳 한곳만

있더라구요 


1965년의

전통의집이라고

하네요 


55년의전통

우어어어어 허걱~

맛집의 기운이 퐉퐉 

>ㅁ<


입구


곳 곳에는

액자로 김영애 할머니의 

모습이 있더라구요


손으로 순두부를

만들더라구요

ㅎㅎㅎㅎ


할머니


흑백으로 약자로

옛모습이 있었는데

보기 좋더라구요

ㅎㅎㅎㅎ


옛터


1965년에 학사평

순두부촌의 원조를 

이룬집이라고해요 


강원도콩을 갈아 

바닷물로 안친 

순두부는 영양과 고소함을 

느낄수 있다고해요 


그맛이 너무 

궁금합니다  ㅎㅎ


티비에도 방송을 

탄곳이군요 


상표권


테이블은 좌식으로만 

2군데로 나누어서

되어 있더라구요

 

입식이 없어서 

슬펐지만 그래도 

밖에서 기다리지 않고

먹을수 있다는거에

너무 감사했쥬>ㅁ<


내부1


점심시간이라 

손님들이 많더라구요 


그래도 메뉴가 

빨리 나오기도하고 

나오자 마자 


후르륵 먹기에 

회전률이 빠른거 

같더라구요 


웨이팅이 없다는거에 

너무 감사했죠 ㅎㅎ


내부2


메뉴는 한가지 메뉴 

국산콩 순두부만 

단일메뉴로 판매 

되더라구요 


역시 맛집은

메뉴가 많지 않아요

ㅎㅎㅎㅎㅎ


메뉴


주문을 하고

오래기다리지 않아


황태무침과 ,

꽈리고추 ,나물 

오이무침과 김치


그리고 

비지찌개와 

순두부가 흰그릇으로

정갈하게 한상 나왔네요 


탑뷰


반찬또한

오늘 만든듯한

정말 신선한 맛이

느껴지는

반찬들이었어요


반찬


비지비지 ~

비지찌개

emo


저는 비지를

좋아하질 않았는데 

그래서 어디를가면

메뉴선택을 하지

않았었죠 


그런데 여기서

오빠님의 강력한

추천으로 먹어보니 


여기는 말도 안돼는 

비지찌개 맛집이였어요 


밥도둑이 따로 없는 ~

이 비지가 밥한그릇 

뚝딱 하게 하더라구요 


그래서 둘이서지만 

한릇을 다 먹고

한번 더 리필해서 

먹었어요 


비지


순두부가 대접으로

크게 나와서

 

밥은 없을줄 알았는데 

순 두부와 함께 

같이 밥을 주더라구요 


밥


흰그릇에 

몽글몽글한 

순두부가 나왔어요 


순두부


사실 저에게는

두부라는건

다이어트 식품으로

인식이 많이 되어


맛이 아니라 건강으로

먹는것으로 인식이

되어져 기대를 안했어요


그래서 기대를 

전혀 안했는데 

먹자마자 완전 놀랐어요 


두부인대  짭쪼롬하게

간이 되어있어서 

오?? 


두부에서 

맛이난다는거에 

놀랐어요 


두부를 먹는데 

짭조름 하면서 

고소한맛도 함께 

나더라구요 ^^


이 순두부라면

다이어트를 매일 

완전 열심히 할수

있을꺼 같아요


클로즈업


간장도 주셔서 살짝 

넣어보았는데 


간장이 맛이 

너무 강해서 인지

순두부의 맛을 

해치더 라구요 


그냥 두부만 먹는게 

깔끔하고 훨신

맛이 좋아요


간장밥


비지찌개 ㅎㅎ


몽글거리는 식감이나

그런거가 전혀 없는

부드러운 정말

부드러움인데


한 수저 떠서

입에 넣자마자

다시한번 저는

충격을 받았어요


너무 맛이 있는거에요

아니 자극적이지

않아요 그런데


어마어마한 부드러움

그리고 단백함과

고소함이...


비지찌개의 대한

인식이 완전

달라졌어요


오빠님은 이거는

떠 먹는것도

맛이 좋지만


흰밥에 비지찌개를

살짝 넣어서 쓱쓱 비벼주면

이것 또한 최고의

맛을 느낄수 있다며


엄청난 추천을 해주기

이번 맛집에 대한

믿음으로 

알려주는대로 먹어 

보기로 했는데 


흰밥에 비비기전에 

찰칵  ㅎㅎㅎ


비지밥


비지찌개와 

밥을 비벼서 

한입 먹어 보니


아주 입속이 

맛의 향연은로

난리가나서 

행복하더라구요 


순두부를 한그릇 다먹고

밥도 전부 비벼서

맛보고


한번더

밥을 더추가 해서 

먹고 싶었던

비지찌개 였어요 


비지밥 클로즈업




강원 속초시 원암학사평길 183


매일 7:00~15:00까지 



비지찌개와 

두부를 그리 

좋아하지 않는데 

오빠의 추천으로 

먹어보았는데 


역시 아점으로 

여기를 방문하기를

정말 잘했다는 

생각이들더라구요 


방문하기 전까지는

저는 별로 가고 싶지

않다고 다른거

먹자고 졸랐었거든요


순두부와 비지찌개가 

그리 맛있는줄 

처음으로 알게된


저는 다음에도 

속초에 방문하면 

이것만으로도 다시 

오고 싶은거 같아요 


아직도 비지가 

생각나더라구요 


요즘 자극적인 맛으로

몸을 해치는 음식이

많은것으로 아는데


건강하게 그리고

맛또한 살려서

이렇게 맛볼수 있다는것에

깜짝 놀랐어요


여긴 정말 추천 드려요

꼭!!!!!


그래서 저의 평가는



☆☆






기준은


★☆☆☆☆  맛이 평범한 음식점


★★☆☆☆  음식이 맛있는 음식점


★★★☆☆  맛집이라고 생각되는 음식점


★★★★☆  추천하는 꼭 찾아 가봐야할 맛집


★★★★★  추천하는 죽기전에 꼭 맛봐야할 맛집




위의 평가는 블로거의 매우 주관적인 평가로


개인마다 차이가 존재 할수있습니다




그냥 단순한 개인적인 블로그지만


외력으로 평가를 져 버리지는 않아요


맛집 찾을때 참고용으로 봐주세요




저의 돈으로 음식값 지불한 

소신 리뷰 입니다




제글이 도움이 되었다면 

공감 꾹 부탁드려요

(로그인 없어도 되요 구걸구걸)



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주관적이고 냉정한 소신 맛집 블로거, 일상과 여행을 같이합니다

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